Kastor Herkunftsland Deutschland. Zulassung 1962, Reifezeit mittelfrüh, Knolle rundoval, Schalenfarbe hellrot, Fleischfarbe hellgelb, Augentiefe mittel, Knollenschale , Verwendungszweck Stärke. Häufig tritt Eisenfleckigkeit auf

Resistent gegen Kartoffelkrebs
Hohe Resistenz gegen Schwarzfleckigkeit, Kartoffelschorf, Krautfäule, Knollenfäule, Fusarium-Trockenfäule, Kartoffelvirus Y
Anfällig für Erwinia-Naßfäule, Blattrollvirus, Kartoffelnematoden