Starlette Herkunftsland Frankreich, Reifezeit früh, Form der Kartoffel langoval, Schalenfarbe gelb, Fleischfarbe gelb, Augenlage sehr flach, Verwendungszweck Mehrzweckkartoffel, Kochtyp vorwiegend festkochend. Im Geschmack fein und frisch

Resistent gegen Kartoffelkrebs
Hohe Resistenz gegen Knollenfäule
Anfällig für Krautfäule, Kartoffelvirus Y