Tapas Denia Kartoffelsorten Beschreibung und Eigenschaften der Kartoffel Blaue Hindelbank 

Blaue Hindelbank  

Blaue Hindelbank  Herkunftsland Polen. Reifezeit spät, Knolle langoval, Schalenfarbe dunkelviolett-blau, Fleischfarbe blau-weiß marmoriert, Augentiefe mittel, Kochtyp mehligkochend, sehr kurze Keimruhe
Schmeckt wie die Blaue Trüffelkartoffel, ist aber viel größer und ertragreicher.

s. Blaue Kartoffeln

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