Cara  Herkunftsland Irland 1973. Reifezeit sehr spät, Knolle rundoval, Schalenfarbe gelb mit roten Flecken, Fleischfarbe weißgelb, Augentiefe flach, Kochtyp mehligkochend, Knollenschale sehr glatt, Verwendungszweck Speisekartoffel, Hoher Ertrag, vorwiegend große gleichmäßige Knollen

Resistent gegen Kartoffelkrebs und Kartoffelnematoden (Ro 1)
Hohe Resistenz gegen Kartoffelschorf, Krautfäule, Knollenfäule, Kartoffelvirus Y, Trockenheit
Anfällig für Eisenfleckigkeit, Phomafäule, Pulverschorf, Tabac Rattle Virus, Kartoffelvirus X