Tapas Denia Kartoffelsorten Beschreibung und Eigenschaften der Kartoffel Karatop
Karatop
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Karatop, Deutschland, nationale Zulassung 1990, Reifezeit sehr früh bis früh, Ertrag mittel, Knollenform langoval, Schalenfarbe rot , Schalenbeschaffenheit glatt, Augenlage flach, Fleischfarbe gelb, Kochtyp B= vorwiegend fest kochend- schwach mehlig, Verfärbung nach dem Kochen schwach bis mittel, Speisesorte Anfälligkeit für: Krebs Pathotyp D1 resistent, Kartoffelnematode Pathotyp Ro1 resistent, Blattroll-Virus sehr gering bis gering, Y-Virus sehr gering bis gering, Rhizoctonia Wipfelroller gering, Krautfäule mittel, Neigung zu Zwiewuchs mittel bis stark, Neigung zu Hohlherzigkeit gering, Neigung zu Wachstumsrissen gering, Neigung zu Schwarzfleckigkeit gering, Knollenfäule gering, Eisenfleckigkeit gering, Schorf gering, Beschädigungsempfindlichkeit niedrig bis mittel, Geeignet für die Herstellung von Chips und Pommes frites |
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