Rote Kartoffeln
Rote Kartoffeln gibt es ziemlich häufig. Gemeint sind natürlich Kartoffelsorten mit roter Schale. ( ca. 400 Kartoffelsorten die eine rote Schale haben ) Es gibt rote Kartoffelsorten, bei denen die Schale rot und auch das Fleisch rot ist, das ist die Highland Burgundy Red , Salad Red , Red Cardinal , Rote Kippfler . Die hier aufgelisteten Kartoffelsorten haben alle eine rote Schale und weißes oder gelbes Fleisch.
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