Tapas Tapas Tapas Tapas Tapas Tapas Tapas

Tapas - aber nicht immer nur Tapas. Nein ab und zu muss auch etwas handfestes in den Magen. Sonst wird die wohlgeformte Halbkugel (auch Bauch genannt) ganz flach und man wird als notleidend angesehen.

Hauptgerichte

Arroz a Banda  Valencianische Spezialität: Reis mit Meeresfrüchten
Asiatische Nudeln mit Garnelen und Schweinefleisch
Eierpfanne mit Gemüse (Huevos a la Flamenca aus Andalusien)
Filetspitzen Stroganoff .
Forellen mit Pilzen .
Forelle in Folie .
Geschnetzeltes vom Rinderfilet in Pfefferrahm .
Grüne Nudeln mit Lachs .
Gyros in der Pfanne zubereitet
Käsefondue .
Lammkeule .

Lammkoteletts Chuletas de Cordero al vinagre de uvas
Llandeta beliebtes Gericht an der Mittelmeerküste
Paella mit Nudeln Fidua Paella mit Nudeln
Paella Valenciano  Paella mit Reis
Paella mit Hirse .
Paprikapfanne mit Reis .
Paprikaschoten in Sahnesauce mit Seranoschinkenstreifen
Spanische Fischpfanne - Zarzuela .

Schweinelende im Speckmantel mit Champignon-Rahmsoße

Verduras al Forn Gemüse aus der Backröhre
Origano-Forelle .
Weihnachtsgans mit Apfelfüllung .
Schmalnudeln mit Kräuter-Sahnesoße .
Tiramisu .

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